NORRY'S COFFEE / ミャンマー ユアンガン ナチュラル
GINAで淹れるNORRY'S COFFEEのレシピ
| 豆の挽き具合 | 中細挽き |
| 抽出方法 | イマージョン（浸漬） |
| 湯温度 | 95℃ |
| 豆の量 | 25g |
| 豆と湯量の比率 | 1 :10 |
| 最初の蒸らしの時間 | 20秒 |
| 合計抽出時間 | 約2分30秒 |
| テイスト | |
| 苦み | ★☆☆☆☆ |
| 甘み | ★★★☆☆ |
| ボディ | ★☆☆☆☆ |
| 後味 | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★★★★☆ |
ミャンマー産コーヒーの中でも珍しいナチュラル製法。 今後も注目です！！
群馬のコーヒースタンド＆ロースタリー。アジア産のコーヒー豆を中心 にスペシャルティコーヒーを提供しています
